Le haricot mungo, également connu sous le nom de « soja vert » ou « pois mungo », est une légumineuse largement cultivée et consommée dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Originaire d’Asie, cette petite graine verte est appréciée pour sa richesse…
Lire la suitePlongez dans l’univers rafraîchissant des mochis glacés faits maison ! Ces petites merveilles japonaises, à mi-chemin entre la douceur moelleuse du mochi et la fraîcheur glacée de la crème glacée, sont devenus une véritable passion pour les amateurs de desserts…
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Le déjeuner est un repas très important, car c’est ce qui nous donne l’énergie nécessaire pour fonctionner dans l’après-midi et en début de soirée. Consultez les conseils que nous allons voir pour profiter au mieux de ce moment et les…
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Cette recette facile fait des pancakes légères et moelleux. Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients simples que vous avez probablement dans votre cuisine en ce moment. De délicieuses pancakes à faire soi-même. Dites adieu au mélange à crêpes en…
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Les origines mystérieuses, voire sulfureuses, de ce merveilleux gâteau ne l’ont pas empêché de conquérir les tables du monde entier. Si vous vous êtes laissé séduire par la douceur du mascarpone associée à la force du café, revisitez ce classique…
Lire la suiteBienvenue dans l’univers gourmand de la pâtisserie française, où le cannelé, ce petit trésor de Bordeaux, se réinvente sous l’œil aiguisé et créatif du chef pâtissier renommé Christophe Michalak. Dans cet article, nous allons explorer une délicieuse recette de cannelés…
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La pâte à sucre est l’un des éléments essentiels de la pâtisserie créative. Elle permet de donner vie à des gâteaux magnifiques et personnalisés pour toutes les occasions spéciales, des anniversaires aux mariages en passant par les fêtes. Cependant, choisir…
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A part les friandises et les biscuits, la glace est l’aliment le plus convoité, surtout sous la chaleur ardente de l’été, et même en hiver, durant la festivité de Noël. Tout le monde préfère les glaces, sans distinction de lieu ni…
Lire la suiteSi vous cherchez une idée de dessert rafraichissant et facile à préparer, la crêpe aux fraises et à la chantilly est la recette par excellence. Avec la saveur de la fraise qui envahit les papilles, à cela s’ajoute le délice…
Lire la suiteUne idée de dessert originale et facile à préparer ? Pourquoi ne pas préparer des crêpes aux bananes ? En plus d’être extrêmement savoureuse, cette recette peut aussi servir d’encas pour les petits qui reviennent de l’école. Ils en seront ravis !…
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