Pizza de Bœuf Mariné façon Thaï, Tapenade d’Anchois, Fraîcheur Tomates- Pavé de Maigre poêlé, Purée de Petits Pois à la Truffe d’Eté, Capuccino de Pommes de Terre - l’œuf imaginaire, mangue, coco, passion.

Dans un décor contemporain aux couleurs orange et chocolat, David Seguin propose une belle cuisine du coeur, créative et très personnelle. Il ne travaille que des produits frais de saison à travers de belles associations. Un réel effort est mis sur la présentation des assiettes. La carte change tous les mois et les menus varient entre 13,50 et 48 €. Le carte des vins quoique courte offre un beau tour de France de chaque région française. David Seguin a un réel plaisir à cuisiner et à recevoir et cela se voit.

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