Trilogie de tomates confites, chèvre frais et caviar d'aubergine au pistou - carré d'agneau d'Alpes-Luberon au four, pommes Duchesse à l'anis - parfait glacé au melon confit, léger mascarpone à la verveine.
L'avis BestGourmet
Aux portes d'Avignon, cette belle demeure provençale possède des chambres douces et personnalisées qui donnent sur le jardin. Table aux saveurs authentiques et ensoleillées.
L'avis de BestGourmet pour l'hôtel
Aux portes de la cité papale, cette belle demeure provençale possède des chambres douces et personnalisées qui donnent sur le jardin. La table est elle aussi tout aussi amoureuse de cette merveilleuse Provence et présente une authentique et savoureuse cuisine méditerranéenne.
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02/04/2009 -
Table des Agassins (La) sera fermé 01/02/2009 - 13/02/2009
