Les produits 'bio' : phénomène de mode ou de production durable ?

To bio or not to bio Il fallait bien s'y attendre, après une longue période où seule la culture intensive avait droit de citer et était encouragée par les politiques de tout bord, ces dernières années ont vu s'amorcer un retour à une consommation de produits "naturels", un mode de vie qui s'impose...