Terrine de foie gras aux artichauts violets, pain finger toasté - suprême de volaille farci aux petits légumes - sorbet moelleux aux framboises.
L'avis de BestGourmet pour l'hôtel
Située au cœur du haut-Var, cette authentique bastide plantée dans un magnifique parc arboré est devenue sous la direction de Pascal Loddo, une hôtellerie paisible et raffinée qui séduit une belle clientèle en villégiature. La table, dirigée par Hervé Gely ( formé entres autres par le grand Michel Del Burgo), joue la carte du soleil dans une cuisine riche et parfumée. Sur la terrasse où entre les murs de cette bastide, un repas dans cet établissement est un enchantement.
Information Prix (Menus - From 28 € to 68 €; Menu Enfant - From 17 € to 28 €; Menu Affaire - From 28 € to 68 €; Prix Moyen (repas hors vin) - 55; Vin - From 31 € to 1325 €), Infos Etablissement (Ouvert après 22H; Ouvert en Août; Ouvert le Dimanche; Ouvert le Samedi-soir; Séminaire; Salon de réception; Table d'affaire; Etablissement privatisable; Menu Végétarien; Brunch; Accés handicapés), Mini bar, Parking (Clos; Privé; Voiturier; Gardé), Nombre de places - From 10 to 60, Equipements hôtel (Bar; Boutiques; Parc; Piscine; Jacuzzi; Jardin; Salle de remise en forme; Sauna; Tennis; Calme; Téléphone direct; Télévision; Wifi; Pension - From 75,50 to 78; Demi-Pension - From 47,50 to 50), Salles / Terrasses (Nombre de couverts - 60; Terrasse; Nombre de salles - From 1 to 2; Repas en terrasse; Capacité terrasse - 50; Climatisation), Situation Géographique (A la campagne), Affiliation, BG 2010
Read online guest reports
No establishment news available ...
